2ТЗ-30 тобының студенттері үшін оқу күндері нақты өндірістік ортаға енумен ауыстырылды. «Астық өңдеу өнеркәсібі өнімдерінің қауіпсіздігін қамтамасыз ету, жұмыстарды орындау кезінде еңбекті қорғау ережелері мен нормаларын сақтау» пәнін зерделеу шеңберінде болашақ мамандар таныстыру практикасынан өтті, оның негізгі кезеңі саланың ірі кәсіпорындарына көшпелі экскурсиялар болды.

Маршруттың бірінші пункті «КЗП» ЖШС және «Қостанай диірмен кешені» ЖШС-на бару болды. Мұнда балалар ауқымды технологиялық желілерді көріп, астықты өңдеу процесінің қаншалықты күрделі және жауапты екенін бағалай алды. Кәсіпорын оқытушылары мен мамандары тамақ өнімдерінің қауіпсіздігі мәселелеріне ерекше назар аударды. Студенттер іс жүзінде заманауи диірмендерде бөгде қоспалардың түсуін болдырмау және соңғы өнімнің жоғары сапасына кепілдік беру үшін өндірістің әр кезеңі қалай бақыланатынын зерттеді.

 «ҚазАгрЭкс» КҚ қабырғасында оқыту жалғасты. Бұл зертханаға бару студенттерге астықты қайта өңдеуге ғылым мен сараптама тұрғысынан қарауға мүмкіндік берді. Балаларға Шикізат сапасын бағалаудың заманауи әдістері көрсетіліп, мемлекеттік стандарттар елдің азық-түлік қауіпсіздігін қамтамасыз етуге қалай көмектесетіні туралы айтылды. Бұл сертификаттау және зертханалық зерттеулер туралы теориялық білімді бекіткен маңызды тәжірибе болды.

 Соңғы кезең “КМК Pioneer” ЖШС жұмысымен танысу болды. Бұл кәсіпорын диірмен кешенін зерттеу үшін тамаша алаңға айналды, жұмыс орындарының қалай ұйымдастырылғанын, өндірісте қорғаныс жүйелерінің қалай жұмыс істейтінін және биіктіктегі және механикаландырылған жұмыстарды орындау кезінде қауіпсіздік ережелерінің қаншалықты қатаң сақталатынын көрді. Шеберлер астық индустриясында тәртіп пен еңбекті қорғау нормаларын білу ұжымның өмірі мен денсаулығын сақтаудың кепілі екенін атап өтті.

Өткен тәжірибе көрсеткендей, жұмыс берушілермен тікелей қарым-қатынас студенттерге таңдалған мамандықтың ерекшеліктерін жақсы түсінуге көмектеседі. «КЗП» ЖШС, «Қостанай диірмен кешені» ЖШС, «ҚазАгрЭкс» КФ және «КМК Pioneer» ЖШС сияқты алыптарға бару 2ТЗ-30 тобының оқушыларының ой-өрісін кеңейтіп қана қоймай, оларды біздің аграрлық өңірде сұранысқа ие мамандықтарды одан әрі игеруге шабыттандырды.

Оқытушылар дайындады: Жанғабылова Н.Д. және Риженко Е. Т.